Monday, August 17, 2026

MÙA HÈ VÀ HOA TỬ VI




Mùa Hè ! Cái nắng và nóng luôn khiến phần nhiều người ta hay thốt ra 2 chữ " nóng quá " mỗi khi vừa bước ra khỏi nhà hay mới vô xe mở máy . Mỗi nơi nóng khác nhau nhưng vùng em ở hầu như là sông nước đầm lầy nên cái nóng nó hầm , lâu lâu có gió thổi qua thì nó cũng ... hầm hầm - da mình nó rít rít và ở lâu ngoài trời cảm giác hơi thở mình hình như nó dẻo dẻo ( ha ha nghe ớn thiệt ! ) nhưng trong mùa Hè , có những ngày hiếm hoi cũng thật dễ chịu là khi có mưa . Mưa phải thật lớn và cách khoảng , sau đó kéo dài chừng 2 ngày là thời tiết sẽ hơi hơi mát nhẹ nhưng đến ngày kế tiếp không mưa và cái nóng trở lại thì 2 cái đụng nhau , sáng sớm đi làm sẽ vô tình thấy đâu đó có sương mù là đà quanh những con sông hay hồ ao này kia ... 





Mỗi khi Hè về ! Em lại nhìn thấy cây Thông kế bê chỗ em thường đậu xe đi làm  . Sau một mùa đông trơ trụi cành , lại hồi sinh xanh mướt vào mùa Xuân và đến Hè thì ra trái . Cây dù lớn hay nhỏ dù già hay còn trẻ thì nhìn vẫn kiều thẳng đứng và hiên ngang giữa đất trời . Trái thông non tươi nhìn rất lạ mắt , từng chùm từng chùm và khi nào lớn già rụng thì em không để ý nữa . 😄






Hè về ! điều ấn tượng nhất với em chính là hoa Tử Vi nở . Nếu như ở VN người ta hay nhắc đến hoa Phượng thì nơi em ở hoa Tử Vi là điển hình nhất . Từ nhà - trên đường - công viên ... đâu đâu cũng thấy Tử Vi nở rộ . 


Thường em thấy Tử Vi có mấy màu như trắng - hồng đậm - hồng lợt - đỏ - tím ... nhưng đỏ và tím khá ít . Xưa , trước nhà em có cây Đào sống được mười mấy năm thì chết , em tiếc ngẩn ngơ rồi cuối cùng chọn trồng cây hoa Tử Vi vì cây chịu lạnh được như Đào nhưng sống lâu hơn và có rất nhiều loại 




Hoa nhà em là màu hồng lợt , đến nay cũng đã được gần 5 năm và đã che mát được hết cửa sổ trước nhà . Cây càng lớn thì mùa hè càng nhiều hoa và nhiều Ong bay đến . Theo như em để ý thì hoa ra thành 2 đợt , đầu tiên là cỡ tháng 6 ra từng chùm to bự dầy kín hết cây ( hình dáng từa tựa như mũi tên ) sau đó rụng ( nhưng vẫn còn mỏng hoa ) và cỡ tháng 8 là hoa ra đợt nữa nhưng bông từng chùm tròn và nhỏ đủ để cho Tình Yêu Nhỏ Anabella chụp mấy tấm hình làm kỉ niệm trước khi nhập học 😍






Hoa nhỏ mỏng manh nên khi gặp gió lớn thì ta nói tan tác , rụng hồng kín gốc và phủ kín mui xe . Có những con đường dài hai bên toàn cây hoa Tử Vi tuyền một màu giống nhau nên dù bên ngoài nắng muốn nổ đầu rát da thì ngắm các em ấy cũng cảm giác được sự dễ chịu trong ánh mắt .




Có hôm đi làm về , em không vô nhà mà ngồi trong xe ngắm hoa , cảm giác rất nhẹ nhàng thư giãn sau một ngày dài làm việc cho đến khi Anh ra lườm lườm nói con đang mếu máo hỏi sao mẹ không vào nhà để ôm con thì em mới giật mình , chạy vào nhà ôm lấy Tình Yêu Nhỏ hun hít xin lỗi lia lịa 💓. Con hỏi sao mẹ không vào nhà thì em nói " mẹ thấy hoa đẹp quá nên ngồi ngắm chút xíu chứ mẹ đâu có quên con ". Tình Yêu Nhỏ nhìn mẹ cười " mẹ ơi con là đói ! " vậy là em tỉnh liền ! hết có thèm mơ màng hoa lá này kia ... 😂





Wednesday, August 12, 2026

TÌNH YÊU NHỎ TRỞ LẠI TRƯỜNG 2026

 

Mái tóc dài của Tình Yêu Nhỏ lại sắp cắt ngắn để hiến tặng . 

Vậy là chính thức kết thúc mùa hè . Tối qua , cả nhà lên giường lúc 9 giờ ( hè con được thức đến 10 giờ ) , con đang không khỏe trong người hâm hấp nóng và hơi đừ nhẹ . Mẹ ôm vào lòng nói con cứ ngủ , mẹ canh chừng con , nếu con thấy có gì không ổn thì cho mẹ biết . Tình Yêu Nhỏ hôn vào cằm mẹ và nằm thiêm thiếp , chừng chút thì con ngủ . Mẹ chập chờn cả đêm , sợ con có gì mẹ không hay biết .

Sáng nay thứ 4 , mẹ dậy thật sớm và chuẩn bị mọi thứ cho con đầy đủ , trước khi con rời nhà mẹ không quên xin con chụp mấy tấm hình làm kỷ niệm và Ba sẽ đưa con đi học còn mẹ đi làm . Con đang còn mệt nên mặt nhìn thương quá ! Mẹ dặn Ba phải để ý coi trường có gọi để có gì đón con về . 

Chiều mẹ làm về , con đón ở cửa và ôm mẹ 

- Mẹ ơi ! con bị sốt , Ba cho con uống thuốc rồi .

- Vậy hả ! ( mẹ ôm con thật chặt ) giờ con thấy làm sao ?

- Dạ con là ok bây giờ ! 

Mẹ ôm con hun ngấu nghiến nhớ nhung khủng khiếp . Con chịu không nổi nên đẩy mẹ ra 

- Mẹ ơi ! 

- Dạ ơi !

- Hôm nay trong lớp , có lúc con thấy mệt - nhức đầu nên úp mặt xuống bàn nghỉ ngơi .

- À ! Cô giáo có biết con bịnh không ?

- Dạ có ! 

- Cô có nói gì không ?

- Dạ cô chỉ hỏi con ok không và để con nghỉ mệt ! 

- Mẹ ơi ! 

- Dạ ơi ! 

- Năm sau con không mặc Jumper nữa , lớp 4 sẽ mặc skirt mẹ .

- Ồ vậy hả ! Con thích mặc skirt không ?

- Dạ con không biết ! 

- ( mẹ ôm Tình Yêu Nhỏ vào lòng ) Với mẹ con mặc gì mẹ cũng thích hết ! Tình Yêu Nhỏ của mẹ là đẹp nhất nhất nhất trong lòng của Ba mẹ . Rồi mẹ vật con ra vừa hun vừa chọt lét . Con cười hăng hắc ...


2 năm đầu Ba mẹ cho em học trường Sơ dạy .

Sau đó mẹ đi tắm cho con và cả nhà cùng nhau ăn tối , con vẫn ăn hết phần Gumbo của mình và còn khen ngon hi hi !  cơm nước xong thì mẹ thấy con tỉnh táo hơn nhiều . Con xin coi TV và Ba đồng ý , tới 8:45 thì cả nhà đi đánh răng này kia và lên chuồng nằm nói chuyện về đủ thứ trên đời trong đó có chuyện mẹ hỏi khi nào ngủ riêng . Tình Yêu Nhỏ vẫn cứ một lời " con sẽ ngủ với Ba mẹ đến 15 tuổi ( mới bớt được 3 năm ! cách mấy tháng trước còn là 18 tuổi mới ngủ riêng ha ha ! )  nhưng khi nào có mưa và sấm sét thì con vẫn phải ngủ với Ba mẹ " 😂 . 

Bọn mình đã tập nhau ngủ riêng nhiều lần đến nỗi không nhớ nhưng đều thất bại ! 😅 , vậy nên để cho con là người chủ động rời Ba mẹ ra . Ba thì sao cũng được còn mẹ tưởng tượng nếu một đêm ngủ không có con bên cạnh chắc mẹ tương tư con và thao thức ... nằm cạnh bên con mỗi đêm mà mẹ còn cảm thấy nhớ thương , cứ cầm tay con nắn nót hun hít vuốt mặt vuốt tóc nựng má ... đến nỗi Ba phải càm ràm để yên cho con ngủ 😁 


Cái mặt bị cảm sốt thương gì đâu , vậy mà cũng chiều mẹ . Cảm ơn Tình Yêu Nhỏ của mẹ  💓

Tình Yêu Nhỏ ơi ! Ba mẹ thương mong con luôn khỏe mạnh và học cho thật tốt trong khả năng ! Ba mẹ luôn bên cạnh con , chăm sóc yêu thương và bảo vệ con mãi mãi ... 



Friday, July 17, 2026

MÙA HÈ VÀ SỰ THAY ĐỔI CỦA TÌNH YÊU NHỎ








Mùa hè ! Sao giờ qua nhanh thật ! Mới bữa nào con nghỉ hè mà giờ chỉ còn hơn 3 tuần là con đã trở lại bắt đầu cho một năm học sắp tới. Mùa hè năm nay thật sự rất đáng nhớ của Mẹ con mình , Tình Yêu Nhỏ của Ba mẹ đã dậy thì .🥰


Sáng dậy , sửa soạn cho con đi 30A ăn sáng và shopping nhưng hờn dỗi vì chỉ muốn tiếp tục đi tắm biển .



Nhưng đến lúc ăn no thì vui vẻ ( đúng là tuổi ẩm ương )






Tay trong tay 💕




Được đi tắm mới cười 


Nhà mướn có xe Golf để chở nhau ra bãi tắm và Mall nhỏ ngay trước khu nhà nghỉ



Mỗi lần đi tắm là được chở đi đón về hơn công chúa ! 🥰


Mẹ đã nhìn thấy sự thay đổi ấy mỗi ngày , mẹ lo lắng và thương con biết bao vì Tình Yêu Nhỏ của mẹ chỉ gần 9 tuổi . Con vẫn đang được Ba mẹ chăm sóc mọi thứ và con vẫn còn rất ngây thơ hồn nhiên , bởi vậy mẹ tâm sự với Ba rồi sau đó mẹ tâm tình cùng con về những điều sẽ đến.  Con chăm chú lắng nghe và khi mẹ nói xong thì con reo lên khiến mẹ ngỡ ngàng " yeahhhh! Con sẽ được giống mẹ " rồi hun cái chụt vào mặt mẹ. 


Thích được mẹ mua nước ở tiệm cho uống giống mấy em nhỏ mới lớn .


Ba mẹ gọi phone xin hẹn bác sĩ cho con , thấy mẹ lo lắng về sự phát triển sớm của con thì bs cho Ba mẹ coi từ khi con sinh ra đã dài người , rồi theo thời gian lúc nào đi khám sức khỏe chiều cao của con cũng phát triển từ 93% đến 98% , cân nặng lúc nào cũng nằm trong mức trung bình . Cô bác sĩ khen mẹ chăm giỏi quá thì mẹ phì cười 😝 cô còn nói mới thấy người đầu tiên là mẹ thấy con cao lại không thích. Mẹ cười ha ha nhưng trong lòng vẫn thích con gái phải nhỏ nhắn dễ thương thì nhìn cưng 😄

Được mẹ cho ăn thả ga những ngày nghỉ mát . Về nhà là lại ăn uống đàng hoàng .


Mùa hè năm nay vẫn là những ngày con đi học thêm từ 9 giờ sáng cho đến 2:30 chiều thì đón . Cô giáo nói chủ yếu là luyện tập thêm đọc - văn phạm - toán ... thứ 7 con đi học đàn 1 tiếng sau đó được chơi và xem TV , trước khi mẹ về làm phải kết thúc phần học và làm bài online của trường . Ba mẹ biết con học nhiều nên thường dành những ngày nghỉ dài cho con được thoả thích vui chơi. Năm nay gia đình mình đi cùng gia đình bạn bè thân thiết của Ba mẹ , các chú cô ấy con cái đã lớn hết và đi làm nên chỉ đi vợ chồng, chỉ có Ba mẹ là tha con theo và con là em em bé của mọi người. 



Mẹ nhớ khi con được hơn 1 tuổi, mẹ đã cho con đi tàu ra Crab Island ,  nhưng vì nhỏ quá nên con chỉ nhớ qua hình . Lúc đó Ba mẹ lúc thì ẵm con lúc thì cho con vào phao và ở bên con . Còn giờ thì con đã có thể tự trượt nước , tự bơi và vui chơi thoả thích theo ý nhưng vẫn trong tầm quan sát của Ba . 


2 Tình Yêu của đời mẹ ! 


Anh dặn dò này kia trước khi cho Tình Yêu Nhỏ xuống tàu để tắm


Mẹ nói với Tình Yêu Nhỏ vì con đã cố gắng học thật tốt trong năm nên mẹ muốn tặng cho con những ngày hè thật thoải mái và chiều con  nhất có thể của mẹ. Con vui sướng ôm chặt lấy mẹ và hun mẹ muốn ngộp thở luôn 🥰

Trượt nước được mấy cái thì chán , chỉ thích nghịch giỡn dưới nước


Ngày nào cũng tắm không biết chán .


Ba mẹ chụp hình chung thì con hờn dỗi , cứ phải là 3 đứa chung mới chịu .



Rất phá !



Tình Yêu Nhỏ 8 tuổi - cao 1m45 

Làm gì làm , Tình Yêu Lớn không rời khỏi Tình Yêu Nhỏ .


Ngày nào cũng tắm đến đen thui như bánh mì nướng cháy hi hi ! 


Mẹ tắm sạch sẽ , cho Tình Yêu Nhỏ đi dạo - chụp hình , nhưng cuối cùng vẫn ướt nhẹp 


Con được ở biển 4 ngày , vui chơi thoả thích và không muốn về 😁 con nói mẹ hè sang năm con muốn trở lại đây , ở nhà này ... mẹ nói cô Lan iu sẽ lựa nhà đẹp hơn cho mọi người và con có thể sẽ thích hơn thì sao . Con như hiểu ra và nói sẽ cho cô Lan iu biết ý muốn của con  , mẹ cười vui vì thấy con đã lớn thật rồi, biết thích và bày tỏ cái mình muốn


Tuy mẹ già nhưng cũng phải làm bộ " xì tin - nhí nhảnh " không thôi con gái không cho làm bạn thân thiết 😂


Trở về nhà , con lại tiếp tục việc học hè và học đàn . Mẹ nói trước khi trở lại học sẽ cho con thêm một chuyến đi chơi nhưng 1-2 ngày. Con lại reo lên " mẹ ơi ! Mình đi biển nữa, con muốn đi biển " mẹ cười nhưng lòng thầm nghĩ " Tình Yêu Nhỏ i chang Anh , thích gì cũng đơn sơ và dễ dàng " . Cả 2 cha con cùng thích tắm biển và ở thật lâu dưới biển dù có đen thui thùi lùi vẫn khen nhau đẹp nức nở 😂❤️





Wednesday, July 8, 2026

HÀNH PHI

 


Đó là một trong những gia vị quan trọng không thể thiếu trong nhiều món ăn của Việt Nam như Hủ Tíu - Bánh Canh - Bún Mọc - Bánh Cuốn - Bánh Bèo  ... thiếu nó thì món ăn trở nên khác khác và kém hấp dẫn ( trừ khi không thích ăn 😀)

Em rất thích hành phi , món ăn nào cần có là em dù có lười cách mấy cũng ráng làm sao không được thiếu , nhưng không phải vì thích mà món nào cũng rắc là không được 😄. Nhớ cách đây gần 20 năm về trước , khi chợ VN chỗ em ở bắt đầu có hành phi nhập từ Thái hay Vn thì thật sự không ngon như bây giờ mà lại còn mắc và hôi dầu , còn hành khô đóng bịch thì có nhưng em nhớ lại cũng mắc cười vì 10 lần phi hành khô là hết 8 lần hành cháy . Sau đó là biết đến Opera blog và được các chị cao thủ thời đó chỉ cho phi hành khô ta nói thành công rực rỡ . Đơn giản là hành khô ngâm ngập trong dầu ăn ít nhất là 3 tiếng , sau đó bỏ lên bếp mở lửa nhỏ vừa , cứ vậy đảo nhẹ cho hành không bị dính nồi và sôi nhẹ cho đến khi hành vàng nhẹ là tắt bếp , tiếp tục đảo nhẹ cho đến khi hành vàng là vớt ra đồ đựng có thoát hơi cho hành giòn . Đợi thật nguội cho vô hủ sành cất ăn dần . Dầu hành thì kho thịt cá trộn này kia ... 

Bào miệt mài ...miệt mài 😁

Đó là chuyện của ngày xưa , còn ngày nay ( cỡ 8 năm trở lại đây ) thì khỏi nói rồi . Bên này chẳng thiếu thứ gì ở Vn lại còn đa phần bắt mắt và ngon . Lúc đầu em còn mua hành đã phi sẵn của Vn hoặc của Thái nhập qua , sau đó được Mẹ tự tay làm cho . Mẹ khoe làm xong đem đi hút chân không rất sạch sẽ rồi đưa người đem về dùm cho em . Hành mẹ phi thơm và giòn không ngấm dầu ăn ngon ác liệt nhưng thấy cực cho mẹ quá nên em không muốn nữa .


Hành phi cho vô Bánh Canh Thịt , có thêm tóp mỡ nữa , chỉ có lịm người 


Em bày đặt cho vô nồi đá Hàn Quốc , nấu sôi ục ục rồi mang xuống . Thổi muốn sái hàm từng muỗng mà ăn cũng có nổi . Này mà là bún chắc nghỉ ăn vì nó nở tè le 😂


Cách đây 3 năm , mẹ nói bên Vn người ta có đặt làm hành phi mang đi nước ngoài , đóng bao hút chân không sạch sẽ lắm . Em hỏi mẹ vậy người ta xài dầu gì để phi hành vậy mẹ , con không muốn dầu họ có sẵn mẹ mua dầu ngon mang đến cho họ làm , xong lấy hành thôi còn dầu cho lại họ được không , Mẹ nói để hỏi . Rồi thì đến giờ mỗi khi có ai về là em lại nhờ Mẹ đặt hành mang qua , có điều dầu hành thì nghe mẹ nói " cho con nhỏ phi hành một nữa còn một nữa Mẹ lấy về xài , dầu hành ngon thơm thấy mồ cho 1/2 nó cũng vui quá trời, nó bán lại cho mấy người bán bánh cuốn " 😁


Quậy quậy rồi nó ra sợi sợi vậy luôn ! nhưng vẫn giòn thơm . Nói chung có lúc này lúc nọ mà đa phần toàn xấu như vậy 😂


Mà lâu lâu mới có người về Vn nên khi nhà hết hành thì em cũng siêng không ít , tự bào hành và phi lên để dành ăn , thật sự là do muốn 2 Tình Yêu ăn được ăn những thức ăn an toàn nhất có thể mà thôi ! 


Em cho ra giấy thấm bớt dầu trước khi bỏ hủ ăn dần 

Hành em phi không theo công thức nào hết , cứ bào hành xong là cho vô nồi dầu, mở lửa nhỏ cho hành chín từ từ, lấy đũa đảo đều cho hành ngập trong dầu . Cho đến khi thấy hành có màu vàng lợt là tắt bếp , cứ vậy đảo đều cho đến khi dầu nguội bớt là hành vàng đều là được. Vớt ra để lên rây cho ráo dầu , đợi nguội cho vô hủ keo ăn dần . Dầu hành thì để dành kho thịt hay xào này kia . Mê nhất là ăn bánh cuốn - hủ tíu - bánh canh ... bánh tráng trộn ... thơm lừng và quyến rũ 😍


Có lúc ăn bánh cuốn " dọn tủ " tủ có gì bỏ vô luôn cho xong 😁




Chỉ có Tình Yêu Lớn và Tình Yêu Nhỏ mới khiến cho em có động lực nấu ... nấu ... và nấu ...😍😘