Wednesday, December 25, 2024

MERRY CHRISTMAS 2024

 Anh và em cùng con gái Anabella xin chúc cho tất cả bạn bè thân mến cũng như mọi người vô tình dừng chân ghé ngang nhà : 

MỘT MÙA GIÁNG SINH AN LÀNH - ẤM ÁP TRONG TÌNH THƯƠNG YÊU CỦA GIA ĐÌNH VÀ BẠN BÈ THÂN THUỘC . 😍



Tuesday, December 10, 2024

MỪNG SINH NHẬT " TÌNH YÊU LỚN ! "



 Hàng năm , cứ đến tháng 11 và 12 là em bận túi bụi . Tháng 11 có ba ngày quan trọng : 22 là kỉ niệm ngày cưới của Anh và em - 24 là Sinh Nhật con và liền đó thứ năm là ngày Lễ Tạ Ơn . Tháng 12 thì ngày 10 là Sinh Nhật của Anh và 24 là ngày Giáng Sinh . 

Hồi chưa có Tình Yêu Nhỏ thì còn nhàn lắm ! gần tới ngày sinh nhật Anh là tính coi làm cái gì cho Anh ngạc nhiên , cho Anh vui ... giờ thì dành hết mấy cái hay ho đó cho con , Anh chỉ còn mỗi cái bánh và bữa cơm nhỏ mà thôi 😆



Hôm qua hỏi Anh thích ăn món gì em nấu , Anh nói em nấu món gì Anh cũng thích mà , bày ra nhiều mệt cho em . Em nghe xong liếc lườm Anh thì Anh cười ha ha ! 

Trời tuần này khá lạnh nên ăn Lẩu vừa đơn giản vừa ngon . Thấy nhà cái gì cũng sẵn có nên nấu Lẫu Thái chua ngọt cho cả nhà thưởng thức . Ngày xưa , cái lẩu chỉ có 2 vợ chồng ăn mà nhân thì không thiếu thứ gì , còn bây giờ có tuổi rồi 😅 ăn vài thứ là no ứ hự nên lẩu chỉ có mỗi Tôm - cá Salmon - Bò Viên - Nấm Đùi Gà - Rau . Làm thêm ít Sashimi cho Anh ăn thêm .

Bữa cơm tối vẫn ấm áp như thường ngày , con gái cứ nhìn Anh cười rồi ríu rít " Ba ! Ba 62 tuổi hôm nay đó ! " có lẽ Nàng vẫn chưa hiểu tuổi tác lớn nhỏ . Anh thì cười gật đầu ! Em nhắc con " Anabella ! Ba đâu phải 62 tuổi đâu ! " . Như chợt nhớ ra , Nàng reo lên " À ! không phải không phải ! Ba mãi mãi là 45 tuổi , còn mẹ là 25 , đúng không mẹ ? " Em gật lia lịa và cả nhả cùng cười . 



Sau khi dọn dẹp bàn ăn thì cùng nhau cắt bánh sinh nhật cho Anh . Không có nến để thổi , chỉ có Tình Thương trong tim của 2 mẹ con và tiếng hát trong trẻo thánh thót của Tình Yêu Nhỏ hát Happy Birthday dành cho Anh . 

Không phải đợi đến sinh nhật của Anh em mới chúc , mà mỗi một ngày trong cuộc đời em luôn cầu nguyện cho Anh luôn khỏe mạnh và hạnh phúc bên gia đình nhỏ của chúng mình Anh à ! và em biết Anh cũng như em ! 💓💓💓





Monday, December 2, 2024

BÚN RIÊU CHẢ ỐC




Đây là món khoái khẩu của 2 cha con Anh ! Cứ mấy tuần là Anh lại nhắc " Bún Riêu đi em ! " . Con gái Anabella thì rất thích các loại bún -  mì - phở - hủ tíu này kia ... nhưng ăn cơm với canh thì hiện tại là không , mẹ tập cho Nàng nhiều lần nhưng vẫn chưa được ( nhưng ăn ké mấy muỗng cơm có trộn canh nhớt nhớt như Rau Đay - Mùng Tơi - Khoai Mỡ ... thì được  )




Em thì không thích ăn Bún Riêu cho lắm , và khi ăn là phải có rau muống chẻ - bắp chuối bào - rau thơm ... thì mới ưng bụng , cho nên mỗi lần nấu món này là lại lụi hụi hết cả buổi . Còn 2 cha con nhà Anh thì chẳng ăn miếng rau nào .




Món này lúc thì em trộn mọc với tôm bằm -  lúc thì có thêm tôm luộc - khi thì có riêu hộp trộn trứng , lâu lâu được cô chồng cho Chả Ốc ngon ơi là ngon ở Cali biếu cô, bỏ vô Bún Riêu ăn vừa ngon vừa đỡ ngán . 




Anabella vì được mẹ chăm chút ăn uống từ nhỏ , nên giờ tuy mới 7 tuổi mà mỗi khi nghe mùi thơm từ thức ăn mẹ nấu thì Nàng có thể hít hít và đoán gần như chính xác các món ăn ( xịn nhất là mùi Gumbo - Phở - Thịt Kho và Chiffon cake hi hi ! ) và dĩ nhiên là Nàng rất sợ mùi mắm tôm ha ha !