Sunday, February 8, 2026

SUPER BOWL LX



Cá đang kho

 

Hôm nay gia đình Anh và em cùng các anh chị bạn bè thân thiết tụ tập nhau để coi trận chung kết football giữa Seattle Seahawks gặp New England Patriots . Vì đã sắp xếp từ lần trước nên nhiệm vụ của em ( đúng ra là tự nguyện 😁) nấu ăn cho cả nhóm . Chương trình là gặp nhau từ 1 giờ rồi " ăn nhậu " cho đến hết game mới giải tán . Lần này em nấu Cháo Gỏi gà cho các anh chị bạn ăn trưa , theo em thấy ăn vậy vừa có thể lai rai vừa nhẹ bụng để tối ăn no rồi về khỏi lục cơm này kia . Hôm thứ 7 các anh kéo tàu đi câu được nhiều cá Catfish nên món cho buổi tối Chúa Nhật sẽ là Lẫu Canh Chua Cá và Cá Kho Tiêu . 




Ăn nhẹ cho bữa trưa

Món trưa thì em làm sẵn ở nhà , chặt gà xếp lên dĩa sẵn sàng . Ức gà xé phay trộn hành và rau răm , thêm dĩa bắp cải bào cho ai thích ăn cùng cháo . Mọi thứ xong xuôi thì cho ra xe và cả nhà sửa soạn chạy qua nhà anh chị Toàn Lan .

Đến nơi em bày ra bàn , cho cháo vô nồi nhỏ để lên bếp ăn cho nóng mới thích . Mọi người quây quần bên nhau vui vẻ , ai cũng khen ngon mặc dù đồ em nấu không còn xa lạ với các anh chị bạn chút nào . Sau bữa trưa thì lại nhâm nhi chips các loại , anh Thái chiên thêm ít cá Catfish đã phi lê ra lăn với bột chiên giòn uống bia rượu rất bắt . 


Chảo cá bên dưới là em kho riêng cho Anh và con gái Anabella , không cay và hơi lạt .


Canh chua với đầy đủ nguyên liệu , chua chua ngọt ngọt rất ngon .


Cỡ 3 giờ chiều em bắt đầu ướp cá để kho và làm nước canh chua ( các anh đã làm sạch cá và cắt khúc đâu ra đó ) . Chị Lan iu thì đã mua rau các loại đầy đủ theo ý em và giúp em lặt rau . Đúng 5 giờ là bàn ăn đã sẵn sàng với 2 cái lầu Canh Chua Cá “ rặc Việt Nam “ mọi người lại quây quần bên nhau . 


Em đang kho cá được chị Vy chụp cho

Ôi Tình Yêu Nhỏ của Ba mẹ ! Chẳng biết đã làm gì với cái đầu tóc này mà mới nửa buồi đã nhìn thê thảm , các cô chú vừa nhìn thấy cười nghiêng ngã . Ai cũng thương vì ngoan hiền và vui vẻ . Tình Yêu Nhỏ bị cười vẫn cứ hồn nhiên nhe răng cười lại không biết mắc cỡ ! Thương gì đâu !

Tình yêu nhỏ Anabella được mẹ nhờ chụp hình cho các cô chú làm kỷ niệm . Con của các anh chị bạn hầu hết đã ra trường và đi làm . Chỉ còn Anh và em là có con nhỏ xíu . Các bạn đồng tuổi với Anh , giờ này cháu nội cháu ngoại bằng hoặc nhiều khi còn lớn tuổi hơn Tình yêu nhỏ Anabella của Anh và em . Nghĩ thấy cũng hay hay 😆 


Coi game mà không có gì để hò hét 

Thiệt tình hỏng muốn chê nhưng không chê không được ta ơi ! Sao mà super bowl năm nay 2 đội chơi chán quá ! Chẳng có làm bàn tới tấp này kia cho mình hò hét khoái chí , lại half time thì dở thôi rồi luôn , ca sĩ nhảy cũng tởm mà hát cũng tục , chả ai buồn coi . Vì vậy mà cả nhóm toàn tập trung ăn . Anh Thái chồng chị Vy giỡn “ lâu lắm rồi mới ăn bữa cơm ngon mà chẳng mất nhiều tiền , chứ ra nhà hàng mà Cháo Gỏi Gà - 2 cái lẫu to này với cá kho tộ cho đám mình thì phải mấy trăm đồng “ . Em hét lên “ gì mà không mất nhiều tiền , em vừa phải nấu vừa phải bỏ tiền mua đồ nên mới không tốn chứ bộ " các anh chị bạn cười ha ha ! 


Đã kho xong


Đợi sôi lại là ùm thôi !


Mà nói vậy chứ vì quá thân nhau lại hiểu nhau nên cả nhóm chưa bao giờ để ai phải thiệt thòi và chân thành với nhau . Nhất là các anh chị , biết Anh trở ngại trong ăn uống nên cứ có gì ngon - mềm là hay gắp cho Anh , thương quý Anh và em cùng con gái Anabella . 

Kết thúc bữa tối thì thức ăn cũng sạch trơn và cả nhóm thắng độ he he ! Các anh nói sẽ dùng tiền thắng độ dẫn các chị đi nhà hàng Mỹ ăn mừng lễ Valentine , ai cũng đồng ý và dặn nhau gọi món mắc tiền cho các anh trả mệt ha ha ! 


Tình Yêu Nhỏ chụp cho các chú cô và Ba mẹ . Hên sao còn dính được cái đầu của mẹ ha ha !