Wednesday, July 27, 2016

CÁCH LÀM TRỨNG MUỐI ( KIỂU KHÔ )



Lần đầu tiên em làm thử trứng muối  Ở Đây  và lần đó em làm cho biết vậy thôi chứ trứng muối  không phải là món em thích . Giờ nhìn lại đã 2 năm rồi nhanh quá đi thôi !

Cách làm này em theo chị Danh muối trứng kiểu khô ( không cần ngâm nước ) . Thường chị và em hay gửi hình khoe nhau hôm nay nấu món gì đồng thời cũng như là giúp nhau có ý tưởng cho thực đơn hàng ngày . Thường chị là người gợi ý cho em những món lâu chưa ăn lại hoặc giới thiệu cho em biết những món lạ lẫm đang có bên Vn .

Lần này thấy kiểu muối trứng này đơn giản quá nên em nhờ chị chỉ ( vì chị chỉ mới chia sẻ với bạn bè bên fb chứ chưa có chính thức viết bài bên nhà ) chị viết cho cách làm mà tưởng như đang giỡn



Nhà em ăn trứng khá là nhiều , mỗi tuần dứt gần hết vĩ 18 trứng nhưng hầu như chỉ ăn lòng trắng vì Anh không ăn lòng đỏ trứng , chỉ có em thỉnh thoảng cũng ăn chút lòng đỏ nhưng phải chín . Riêng trứng muối thì em rất khoái ăn lòng đỏ nhất là trong bánh trung thu , nó bùi bùi béo béo rất ngon .
Vậy cho nên rút kinh nghiệm lần này em mua trứng gà nâu loại Organic để nếu ăn lòng đỏ nhiều cũng đỡ chút xíu .


Mỗi khi làm món gì lạ theo ai thì em đọc rất kỹ và hỏi cũng kỹ , lần này cũng vậy em đọc thấy dễ nhưng sợ như cái vụ chiên đậu hủ nên cũng cẩn thận làm theo các bước i chang .

Cần có rượu , em xài Vodka loại rẻ để khử mùi hôi của thịt - cá và lòng . Muối và trứng .



Em làm lần lượt các bước như chị chỉ em , mắc cười nhất là lúc nhờ Anh xé plastic wrap cho em bọc trứng , Anh rên rỉ " Em ơi ! sao em cứ thích làm những cái món ghê gớm như vầy hả em ? Em làm việc cho American Red Cross à ? cứ mua đồ về làm rồi đem đi cho người khác ăn dùm là sao em ? Cái món này hồi trước làm rồi , phải nhờ chị Loan ăn dùm cho sao giờ còn làm nữa . Anh nói rồi đó , Anh không ăn nghe chưa ? Không giỡn với em đâu "

Ta nói em cứ cười hức hức , rồi nhìn mặc Anh thì em cười ha ha luôn . Em nói làm kiểu này khác , ngon hơn và không mặn . Anh tin em đi , chị Danh nói có mấy chị bạn của em với chỉ làm thử theo công thức này ai cũng thích . Anh nghe xong hét lên " Thôi thôi ! Tôi tin hoài mà có thấy người ta làm đúng đâu " Em lại cười ha ha !

Lăn trứng qua muối và bọc lại , nhưng em lăn ít muối quá ! 

Làm xong em xếp hết vào hộp và ghi ngày tháng , sau đó gửi hình khoe chị Danh . Ta nói chừng phút sau chị text lại la oi ói " Trời ơi muối bọc trứng ít quá vậy , phải nhiều muối mới được " . Em vội gửi hình cho chị và đính chính tại trứng màu nâu nên nhìn thấy ít chứ không có ít , với lại chị nói em áo đều 1 lớp muối chứ không có nói nhiều hay ít . Vài phút sau chị gửi hình lại với cái trứng bọc 1 lớp muối dầy cui và nói vầy mới đúng .

Em chợt nhớ chị Danh có nói chị Mai cũng làm theo ct trứng muối này , vậy là em lìền nhắn chị Mai hỏi thăm . Em và chị Mai không liên lạc thường xuyên nhưng hễ nhắn nhau là i như rằng nói không ngừng nghỉ và cứ nói những chuyện tếu táo rồi 2 chị em cười ha ha ... ha ha ...
Chị Mai cho em coi hình chị làm theo ct của chị Danh và có khoe mấy người bạn của chị ấy làm theo và ai cũng thành công . Em kể chị Mai nghe là chị Danh nhìn trứng em làm chị ấy la oi ói ! Chị Danh cảnh cáo em là nếu có hư thì đừng đổ thừa chỉ là được . Rồi chị Mai và em cười ha ha !

Lăn lại trứng cho muối bám trứng dầy hơn lúc đầu mới đúng 

Chị Mai cũng có nhận xét là trứng em ít muối quá nên cho thêm . Em hỏi chị giờ tính sao thì chị nói ngày mai em làm lại, không cần nhúng rượu thêm nữa , cứ lăn lại cho muối bám thêm nhiều vào rồi gói lại là được , yên tâm đi nhiều muối nhưng trứng không bị mặn . chứ ít muối sợ trứng bị hư thúi hết cái nhà ha ha !

Lúc nói chuyện với chị Mai là tối Chúa Nhật , sáng thứ 2 Anh và em đi biển chơi rồi nên thứ 3 em mới lôi trứng ra . Đúng là làm đi không bằng làm lại , thêm lần này không dám nhờ Anh nữa sợ Anh lại càm ràm rồi em cười ha hả nữa Anh giận cho . Mới làm được vài cái thì Anh đi ngang bếp thấy vậy hỏi " không gọi chồng giúp nữa à ? " Em nói nhờ sợ mắc công Anh kiếm chiện xỏ xiên em nữa rồi sao , Anh cười ha ha " đừng có xạo , có bao giờ người ta biết sợ tôi thật đâu , toàn cãi chồng là giỏi nhất " . Rồi Anh giúp em công đoạn như hôm đầu tiên hi hi ! 

Lần này gửi hình lại cho cô giáo Danh coi , cô text lại , em đọc thấy cô hài lòng lộ ra mặt luôn ha ha " Vầy được đó ! chắc chắn thành công 100% luôn " ( ha ha ) . Em cảm ơn chị Danh và chị Mai lia lịa nha ! Cái món này dễ vậy mà qua tay em nó lận đận hết sức hi hi ! 
Nhờ chị Danh chỉ tận tình và chị Mai cố vấn nhiệt tình , hy vọng trứng chẳng bị sao chứ không em sợ 2 chị đăng báo từ em luôn hí hí ... 

Phải nhiều muối bao quanh trứng , hy vọng 4 tuần nữa sẽ có trứng ngon khoe 2 chị ! 

Tuesday, July 19, 2016

YONANAS FROZEN HEALTHY DESSERT MAKER




Đây là cái máy em mua ở chợ Costco hồi mùa đông vừa qua . Bữa đó Anh và em đang đi lòng vòng trong chợ mua đồ thì ngang qua bàn một bà cụ ( chắc cỡ 60 tuổi hay hơn chút ) đang đứng ép trái cây từ một cái máy nhỏ để quảng cáo cho khách hàng ăn thử . Em tò mò đứng lại ngó xem bà làm thì thấy dĩa trái cây trên bàn của bà có chuối ( đã cắt từng khúc nhỏ ) - dâu và blue berry , tất cả đều đông đá . Bà đưa từng thứ vào máy và dùng 1 dụng cụ đẩy hết trái cây xuống máy ( bà hơi dùng sức 1 chút xíu ) . Dưới máy có 1 cái tô nhỏ để hứng tất cả những trái cây vừa xay xong . Bà cho trái cây ra từng cup nhựa nhỏ xíu xiu và bỏ đó thêm 1 cái muỗng cũng bé chút xíu rất dễ thương cho khách hàng tự lấy ăn thử .

Những hình ảnh ấy chẳng có gì là xa lạ vì những chợ lớn bán thực phẩm họ thường hay làm vậy , em chỉ lạ là cái máy bà đang sử dụng mà thôi ! Em xin bà 2 cup cho Anh và em . Trùi ui ! cái món trái cây này khá là ngon , nó dẻo và mịn như kem vậy , đặc biệt rất thơm mùi trái cây và ngọt tự nhiên , mát miệng lắm !

Em thích quá hỏi bà bao nhiêu tiền cái máy , bà nói giá mà lúc đó mắt em mở to như không muốn tin , đang có đợt giảm 30% và chỉ còn $28.99 chưa thuế . Em thầm nghĩ dù là không giảm cũng vẫn còn quá rẻ . Em lại hỏi bà mình chùi rửa máy có dễ không thì bà đưa tay vặn nhẹ 1 bộ phận xay nhỏ nhỏ , nói chỉ có rửa cái này thôi  . Tới đây em không còn muốn hỏi bà thêm gì nữa , em nói bà cho em lấy 1 cái máy còn Anh xin bà thêm 1 cup ăn thêm , bà cười thật vui vẻ và dễ thương rồi cùng chúc nhau 1 ngày tốt lành .



Em là em rất thích mua sắm máy móc và dụng cụ phục vụ cho nấu nướng dù nhà chỉ có 2 con người . Em gần như có hết những dụng thông thường , có món cả vài trăm đồng nhưng có món cũng chỉ có mười mấy đồng . Mới vừa rồi khi thay tủ bếp mới , vì xếp ngay ngắn quá nên khi mang ra ngoài mới phát hiện có món đồ mới chỉ xài 1 hoặc vài lần , có món như máy làm và ủ bánh mì - máy ép nướng thịt và làm buger ... mua từ bao nhiêu năm nay vẫn chưa dùng tới  thậm chí có món đồ mua về xài thử không thích , phải gọi năn nỉ tặng cho bạn xài dùm vì biết bạn thích mà chưa kịp mua hi hi !
Vậy cho nên khi em đi chợ mà tha món đồ gì về là Anh ớn lắm ! cứ gặng hỏi " em chắc là em sẽ dùng không ? em nghĩ kỹ chưa hay mua về em ngắm chán rồi em cất ? " ( hi hi ) và câu trả lời của em luôn luôn là " Anh tin em đi , em xài thật ! " và rồi em kể vanh vách em sẽ làm gì với nó ...

Đến bây giờ Anh chỉ tin em có sử dụng mỗi 4 món đồ : Máy xay hành tỏi - Kitchenaid stand mixer - máy ép bánh mì sandwich - máy xay các loại và bây giờ là thêm cái máy này hi hi ! Còn lại là toàn xạo Anh ha ha ! 


Cái ly này chụp hình tượng trưng cho dzui thôi , chứ Anh của em ăn 1 lần là nguyên  ly 32 OZ

Em nói thật cái máy này nó không lừa em chút nào hết , quảng cáo sao là i chang vậy , chứ không như mấy món đồ em coi trên Tv , quảng cáo nhìn sướng cái mắt ví dụ như máy ép nước trái cây chẳng hạn , đúng là ép ra nước rất đã nhưng lúc rửa máy nó lỉnh kỉnh quá trời , lại thêm thân máy nặng nữa ! Em ghét !

Bạn này mua về cho nằm chơi xơi nước đến khi vào hè , em mang bạn ra cho bạn ấy lao động phục vụ cho Anh . Làm theo i chang cuốn sách chỉ dẫn



Em mua chuối về ( chuối Mỹ , mà Anh cũng chẳng biết ăn chuối Vn ) để cho đến khi nó xuất hiện chấm đen trên trái chuối là được ( cheetah spotted ) hoặc mua nó có có chấm sẵn càng khỏe , sau đó lột hêt vỏ và cắt khúc , cho vào freezer để qua 24 tiếng .



Trái cây thì tùy ý muốn loại nào cũng được , nhưng em theo bà cụ ở trong chợ nên cho berries các loại . xay càng nhiều chuối càng dẻo và thơm ngon . Ở chợ Wal-mart có bán trái cây đông lạnh trong bịch rất nhiều loại , tha hồ lựa chọn Em mua berries các loại hiệu Dole được làm sạch và để trong freezer về xay cho tiện .

Anh từ sau khi hết bịnh thì thường hay bị chuột rút , hồi đó bs có dặn Anh là cần ăn thêm nhiều chuối cho có thêm chất potassium , hồi đó nhiều khi nửa đêm đang ngủ nghe tiếng Anh rên rỉ thì biết liền bật dậy nắn chân phụ Anh , vậy cho nên nhà xưa giờ lúc nào cũng có chuối và Anh ăn ngày 2 trái cho bớt bị chuột rút . Từ khi xay trái cây kiểu này ( gần 4 tháng rồi ) với nhiều chuối hơn bình thường , Anh và em theo dõi thì thấy Anh chỉ bị rút có 2 lần rất nhẹ .



Em thì không thích trái cây nhưng em cũng ăn theo Anh món này , em chỉ ăn phần còn dư lại bên trong máy cỡ mấy muỗng thôi chứ không ăn nhiều như Anh được vì nhà lạnh cộng thêm cái này cũng lạnh em chịu hỏng nổi ( mà em thích ăn kem hơn nên lạnh vì kem em chịu được hi hi ) . Nói túm lại là món này rất tốt cho sức khỏe , có vị ngọt tự nhiên từ chuối chín hòa lẫn vị chua dịu từ các loại berries , thích nhất là không sợ lên cân béo mập như ăn kem .

Rồi đến lúc rửa máy là em mê mệt bạn ấy luôn ,  em hun bạn ấy chụt chụt vì rửa thật nhanh và khỏe nhất trên đời

Từ khi bắt đầu mùa hè tới giờ thì em làm trái cây cho Anh ăn hết tuần 6 ngày , một ngày cho Anh nghỉ ! Vì ngày xưa Anh mê uống smoothie king , tuần uống ít nhất 2 lần đến nỗi làm khách ruột ở tiệm đó luôn , nhìn thấy Anh xuất hiện là biết uống gì rồi , chỉ hỏi size nào vì có ngày Anh ăn no quá chỉ uống nổi ly size S . Từ ngày bạn này xuất hiện thì Anh ra điều kiện với em phải cho Anh uống smoothie king 1 ngày trong tuần chứ không Anh sẽ nhớ và thèm vì quen rồi .

Em chịu liền , không nên ép Anh vào đường cùng , không thôi Anh quát cho và không thèm ăn món của em làm thì tiêu hi hi !


Bữa này trời bên ngoài đang mưa , mà em thì chẳng còn kiên nhẫn như ngày xưa để mà chờ mưa tạnh rồi ra ngoài chụp  !

Thursday, July 14, 2016

SƯƠNG MAI ...



Thời gian gần đây , em đã tập được cho mình thói quen ngủ sớm và dậy sớm . Thật ra là cũng nhờ ở Anh vì Anh cần ngủ sớm để hôm sau còn đi làm nên em không muốn thức khuya lục đục làm mất giấc ngủ của Anh , vậy là cứ 10pm là cùng nhau lên chuồng và 6am rời chuồng .

Sau khi tiễn Anh đi làm , trời còn sớm nên em ra sau nhà tưới cây rồi ngồi phơi nắng sáng 30 phút cho da được tốt . Hơn tháng nay em lại tập đi bộ cho khỏe nữa , chiến này quyến tâm cố gắng vậy , hy vọng sức khỏe sẽ thay đổi hí hí !


Sau lưng nhà em là đối diện với sân sau trường đại học và cách nhau là một cái canal khá rộng và dài . Bên đất của trường có mấy cây cổ thụ to và thật cao , sáng nào chim chóc cũng hót líu lo vang rân nghe rất vui tai , thỉnh thoảng có một chú chim rất dạn đậu trên cây tắc nhà em vừa hót vừa nhảy tưng tưng trong khi em ngồi chẳng cách xa cho lắm !

Rồi một bữa đang ngồi thư giãn em chợt nhìn thấy cái gì đó lấp lánh dưới đám cỏ , em tò mò ngồi xuống nhìn thì phát hiện ra những giọt sương mai đọng đầy trên lá cỏ long lanh thật đẹp !


Em mê mẩn nằm dài - nằm bò - lê lết ra mà chụp , sao lại có thể đẹp đến như vậy , lung linh đến vậy , trong veo đến vậy ... tưởng tượng giá như mình được giống những con người trong phim thần thoại đưa tay níu  những cọng cỏ đẫm đầy sương và uống lấy những giọt tinh khiết ...

Rồi khi chuẩn bị viết bài , em lại ngờ ngợ không biết dùng chữ sương mai có đúng không nên lên Google hỏi , vô tình lại lạc vào nhà Bacdac Tran và được đọc một bài thơ ( dịch lời việt ) thật dễ thương . Cảm ơn Bacdac Tran .

Cho Anh xem hình , Anh khen em chụp đẹp , em thích chí đọc luôn bài thơ thì thấy Anh tủm tỉm cười . Em hỏi thơ hay không thì Anh gật đầu " hay em " . Em vui quá khen " Anh giỏi rồi Anh ơi ! ngày trước em đọc thơ Anh than không hiểu rồi có khi ngủ luôn , giờ thì biết hay rồi ! giỏi giỏi ! " 
Anh trả lời mà nghe xong em chỉ muốn cắn chết Anh ngay " Cần gì hiểu em , chỉ cần nghe em đọc có chữ Anh và em là Anh biết em sẽ thấy thơ này hay thôi " 



SƯƠNG MAI VÀ ÁNH SÁNG

Tác giả : Puskin

Em cần anh như biển xanh cần sóng.
Có mặt biển nào yên lặng được đâu anh.
Em yêu anh bởi vì anh là nắng.
Có hạt sương nào thiếu nắng lại long lanh.

Em là sương, sương chỉ tan trong nắng.
Dẫu chẳng hình hài nắng vẫn đọng lại trong sương.
Anh là nắng khi bình minh trở dậy.
Mang lửa trời trong ánh sáng ban mai.
Em là sương đọng muôn vàn nỗi nhớ.
Để tan đi trong những giấc mơ dài.
Nhưng vẫn nguyện làm giọt sương mãi mãi.
Soi nắng mặt trời mãi mãi chẳng tàn phai.
Dẫu bão tố chẳng ra ngoài lòng nắng.
Nắng lên rồi xin lại được làm sương.
Vũ trụ không gian biến đổi khôn lường.
Những buổi sáng có bao giờ bất biến.
Những tia nắng không ngừng hiển hiện.
Như đêm ngày luân chuyển chẳng chia ly.
Mặt trời ơi ! Sức nắng diệu kỳ.
Đầy sương sớm với tâm hồn nguyên thuỷ.
Với năm tháng vẫn quay về bền bỉ.
Soi nắng mặt trời như từ kỷ sơ sinh.

Em là sương, sương chỉ tan trong nắng.
Nắng vô cùng nhưng đọng lại trong sương.
Từ mênh mông tia nắng nhỏ bình thường.
Gặp sương sớm bỗng ngời lên lóng lánh.
Nếu vì nắng mà lòng sương bớt lạnh.
Thì nhờ sương tia nắng mới long lanh.
Đáng yêu sao hạt sương nhỏ hiền lành.
Từ trong suốt mà làm nên tha thiết.
Anh là nắng với sắc tình bất diệt.
Mang lửa trời từ những kỷ xa xôi.
Về đọng lại trong hạt sương nhỏ em ơi !



Saturday, July 9, 2016

BỮA SÁNG VỚI MILK & CEREAL VÀ LAN MAN ...



Mấy tháng nay gần như sáng nào em cũng ăn nó . Đây là món ăn được xếp vào hàng tiện lợi - bổ dưỡng và tốt cho sức của trẻ con kể cả người lớn .

Hồi mới sang toàn thấy Anh ăn vào mỗi sáng và Anh hay khuyến khích em tập ăn nhưng em luôn từ chối vì thấy món này chả có gì hấp dẫn lại thêm ở Vn em không hề uống sữa nên nhìn tếu tếu sao đó . Chừng đâu vài tháng thì có lần em chồng đưa cháu về chơi , buổi sáng bé đòi món này nhưng lúc đó em chồng bận tay nên em lấy dùm nhưng con bé lại đòi cereal loại khác . Thấy lỡ đổ sữa vào rồi mà đổ bỏ thì tiếc nên em đành ăn đại , chẳng dè thấy nó không ghê như em tưởng tượng .Bánh giòn giòn ngọt ngọt có đủ mùi thơm của trái cây kết hợp với sữa có vị béo nhẹ và lạnh , ăn lạ miệng và ngon . Vậy là từ đó thỉnh thoảng ăn sáng cùng Anh , còn Anh thì gần như tuần ăn vài lần .

Mà em rất cà chớn , lần đầu ăn loại này và hiệu này là ăn quen luôn cho đến giờ , hông chịu thử loại khác dù có ngon hơn . Em thích nhìn những vòng bánh tròn xinh đủ màu sắc trôi lềnh bềnh trong dòng trữa trắng dịu thật dễ thương . Vừa ăn vừa ngắm không làm mình chán . Còn sữa thì phải là sữa đúng loại em muốn mới chịu , loại khác chê dở . Anh thì chỉ cần em chịu ăn nhiều loại thức ăn tốt cho sức khỏe là Anh vui lắm ! Nhiều lúc cũng thầm biết ơn vì được Anh chìu chuộng . Giờ em phải ăn món này thường xuyên , chủ yếu là em tiêu thụ sữa bị cơ thể em cần nhiều chất từ sữa . Viết đến đây cảm thấy sao cần ăn uống giống đàn bà có bầu quá ! xui cái là hỏng phải hi hi ! Bị gặm thịt xưa giờ nhiều quá nên giờ người thiếu nhiều chất khác cần bổ sung thôi !


Tuần vừ rồi Anh và em đi chơi lễ 4th of July ở Disney World với bạn . Đáng lẽ muốn đi tới 1 tuần nhưng vì Anh không xin nghỉ được nên đi từ Chúa Nhật đến thứ Năm phải về .

Buổi sáng dậy sớm xem tin tức thì thấy bên tiểu bang em ở có vụ cảnh sát bắn chết 1 tên mđ , cách ngày sau lại 1 vụ bên MN rồi thì bây giờ là mđ bắn cảnh sát chết 5 người . Thương nước Mỹ thật đó !
Ta nói em là em rất ghét những đứa vô học và ăn bám ở cái đất nước này nói chung và cái đám mđ ở tiểu bang em nói riêng ( vì nước Mỹ có quá nhiều tiểu bang , mỗi bang có cuộc sống hơi khác nhau chút - luật có những cái cũng khác nên em ở đâu - thấy sao thì nói những gì thuộc bang em mà thôi ) phải nói chúng là những con người mà chưa tiến hóa hết thành người . Chúng sống rất mọi rợ và thú tính .

Hồi em mới qua đi làm hãng xưởng , nếu bọn chúng đi làm mà trả lương theo giờ thì chúng lười biến trốn việc rất giỏi , còn như mà trả lương theo kiểu " ăn sản phẩm " thì em dám cá ít ai làm nhanh hơn bọn đó . Chúng sống từng khu với nhau và đường xá nhà cửa thì rất dơ bẩn , hiếm khi thấy có sắc dân khác trà trộn ở chung mà có cho ở cũng chẳng dám nữa là .


Ở một đất nước văn minh - giàu có - hiện đại thế này nhưng phần nhiều bọn chúng chẳng thích đi học , chỉ học giỏi lắm là hết 12 rồi sau đó đi làm công , thậm chí là ăn trộm ăn cướp làm những việc phi pháp . Con gái thì 14 hay 15 là mang bầu rồi đẻ , sau đó xin trợ cấp sống . Rồi lại đẻ tiếp ... có khi 3 đứa con là 3 thằng đàn ông khác nhau và dĩ nhiên không hề dạy dỗ con cái  . Lớn lên chúng lại nối tiếp kiểu sống ấy ... Vậy cho nên người ta hay đùa rằng đừng bao giờ chửi họ mà liên quan đến mẹ của họ nhé , họ sẽ đánh bạn vì đời họ đều có mẹ sanh ra , còn cha thì chả biết là thằng nào .

Ăn tiền trợ cấp do người đi làm è lưng ra đóng thuế , ở nhà chính phủ thuê cho nhưng lười biếng và phá phách vô cùng , lúc nào cũng gào than với chính phủ là không đủ sống nhưng bọn chúng sẵng sàng trả $40 hay $50 cho bộ móng tay hay thậm chí trên $100 cho đầu tóc mà kiểu chẳng giống ai trên cỏi đời này .
Khiếp nhất là đi chợ đầu tháng , nhìn bọn chúng chất thức ăn đầy nhóc trên xe đầy , tay xách nách mang những đứa con nheo nhóc và thanh toán bằng tiền trợ cấp của chính phủ thì nói thật những ai đang đi làm nhìn cảnh đó cũng muốn chửi thề .

Thanh niên thì trộm cắp - đánh nhau - đàn ông thì bán hàng cấm và cứ thanh toán nhau bằng súng . Thành phố mình ở sát bên với thành phố No , hầu như ngày nào tin tức cũng có mđ ở No bắn nhau , đến nỗi có lúc đến giờ xem tin tức Anh nói đùa " để coi hôm nay được mấy thằng mđ chết rồi " . Người không ở đây thì không biết , cứ nghe No bắn giết nhau thì cứ cho là nguyên cái thành phố chứ thực ra là chúng chỉ thanh toán nhau ở hang ổ chúng thôi , còn như sắc dân khác có bị bắn trong khu chúng ở thì cũng chẳng có gì lạ vì làm ăn chung đụng với bọn chúng thì chịu , chứ người đàng hoàng thì nữa đêm nữa hôm hay ban ngày ban mặt chui vô khu mđ ở kiếm ai hay làm gì ở trỏng ?


Vậy đó , không chăm sóc dạy dỗ con cái đến khi chúng lớn lên thì ra ma ra quỷ , phạm tội bị cảnh sát bắt , có khi chống cự bị bắn chết thì bắt đầu chúng gầm rú lên , nước mắt nước mũi choàm ngoàm rồi kéo nguyên 1 lũ - 1 ổ của chúng ra truyền thông , khóc lóc vật vã kể lể nào là con tao nó ngoan lắm ! nó tốt lắm ! hàng xóm xung quanh đều thương quý nó hết ... Cảnh sát bắn con tao là vì nó ghét dân tụi tao , nó kỳ thị ...
Thiệt ! bởi mới nói cái bọn này chưa tiến hóa hết là vậy đó , hàng xóm nó đều giống i chang nó chứ có khác gì .Vậy mà mới đây 1 thằng khốn nạn mđ có tiền án , lại cướp giật đã bắn chết cảnh sát mt khi bị cs này truy bắt . Bọn mđ im re như không có chuyện gì xảy ra .

Rồi thì Luật Sư nhé , họ nắm luật và sống nhờ vào những vụ kiện tụng nên xúi bẩy - chỉ dẫn và vẽ đường cho chúng nó kiếm tiền từ những cái chết của người thân chúng nó , bọn mđ thì nói theo kiểu dễ hiểu là chó hùa , lười mà lại chỉ thích hưởng cho nên nghe đến tiền là như mèo thấy mỡ mà không biết rằng luật sư nó được hưởng tiền cũng đâu có ít . Còn rất rất rất nhiều những cái xấu xa mà có kể đến mãn đời cũng chả hết .

Những người mđ cầu tiến thì hoàn toàn trái ngược , con cái họ ngoan ngoãn và được đầu tư dạy dỗ kỹ lưỡng , họ không bao giờ ở chung chạ với dân mđ của họ mà ở chung với người Mỹ trắng hay ở những khu có nhiều sắc dân nhưng yên ổn và toàn dân đi làm việc chứ chẳng chịu ở không hưởng trợ cấp , cách sống - ăn nói - quần áo hoàn toàn khác hẳn , nhưng số đó không nhiều . Hồi đó bạn làm chung với Anh là người mđ kể " Tôi không thích người của tôi , họ cứ nói mt kỳ thị nhưng người tôi mới là kỳ thị . Những chỗ làm việc hay vui chơi mà không có một mống md thì họ bảo kỳ thị , không nhận ... nhưng nếu ngược lại họ thì người mt họ có bao giờ trách móc hay nói gì đâu . Nhiều lúc tôi thấy xấu hổ vì hành động của họ lắm " .

Bởi vậy người mt có 1 câu vừa là nói chơi vừa là mắng xỏ , tạm dịch là " Mọi rợ chỉ tốt khi nó đã chết "


Còn người mt , họ cũng sống trong khu của họ nhưng nếu như có 1 gia đình mđ nào dọn tới mà ăn ở không ra gì là lập tức họ treo bản bán nhà và dọn đi nơi khác ngay . Thành phố nào ở Mỹ cũng có mđ dạng nảy , nhưng có chỗ chúng hung hăng rất khiếp nhưng có chỗ chúng lại đỡ hơn chút . Ví dụ như thành phố em ở thì bọn này đỡ hơn vì thành phố nhỏ nhưng cảnh sát đông và dữ , chỉ cần có chuyện gì là tích tắt 2 - 3 xe cảnh sát xuất hiện khống chế ngay .

Những thứ xấu xa - tệ hại làm ảnh hưởng bộ mặt đất nước - cuộc sống và đe dọa đến tính mạng con người dù là sắc dân nào đi nữa thì chết bớt cũng là điều tốt . Chỉ tiếc thương cho người chống lại tội ác hay dân thường phải hy sinh - bỏ mạng oan uổng vì những thứ mọi rợ thì oan uổng quá ! Cũng cảm tạ Thượng Đế chi ban cho chúng có sức khỏe trâu bò thôi , chứ chúng nó mà có đầu để điều khiển thì chắc mọi người chết hết với chúng nó quá ! 

Nói chung là không ai không biết nước Mỹ , nên có chuyện gì là cả thế giới nhìn vào và 9 người thì 10 ý . Nhất là người mình í . Thôi ! hãy để nước Mỹ - chính phủ Mỹ - những người dân đang sống ở Mỹ và iu Mỹ thật lòng  lên tiếng , giải quyết chuyện nội bộ . Chứ còn không ở Mỹ , chỉ nghe và đọc tin tức rồi cơ hội , dùng cái đầu rất giới hạn viết - nói - so sánh và phán như thánh phán thì thiệt là bọ chét - chí rận quá !

Nở hết cả tô sữa rồi ! ...

Bắt chước Anh cho thêm chuối , nhưng thỉnh thoảng thôi vì ăn chuối mau ngán lắm !